こんにちは
髪とお肌にいいと話題のドライフルーツ
それはデーツ。
含まれる栄養素を知れば知るほど食べないともったいないですよ。
今回は美容効果抜群のデーツを食べてみました。きれいな髪になるにはぜひおすすめしたいです。
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デーツって？
デーツは常緑の高木「ナツメヤシ」からとれる果実です。主に乾燥させて保存食品として食べられています。
北アフリカや中東では主要な食品として古代から親しまれており、古い文献には頻繁に登場するほど。
日本人にとってドライフルーツのような位置づけになりますが、中東の人にとって主食に近い食べ方のようです。調味料や料理の具材として幅広く活用されています。
デーツにどんな栄養が？
デーツはどんな栄養があるのか調べてみました。
デーツには抗酸化作用
デーツにはビタミンEが豊富です。ビタミンEは強い抗酸化作用があり、老化の原因とされている活性酸素を抑える作用があります。
デーツには皮膚や粘膜の健康維持
ビタミンB2、パントテン酸は、皮膚や粘膜の健康維持作用します。乾燥などで地肌が荒れていませんか？
原因は様々ですが、栄養から見直すのも美髪には大切ですよね。
乾燥は髪をツヤを失わせて、ばさばさになる原因。デーツを食べることで内側からうるおいをもたらしてくれます。
皮膚や血管
綺麗な髪になるには、新陳代謝が行われていることがなにより大切。デーツにはカルシウム、リン、マグネシウムがたくさん入っているので疲労回復や利用作用も期待できます。
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デーツ食べてみました
デーツを食べてみました。触ってみるとドライフルーツと種の中間くらいの固さです。
半分に割った中はなんと空洞。丁寧に種をとってあるんです。
私は小腹が空いたときにポリポリそのまま食べることが多いですね。他には
- グラノーラにプラスして
- クリームチーズをのせて
- 刻んでパンに練り込んで
- サラダに添えて
などもお勧め。甘すぎずほどよい味は他の食べ物を邪魔せず応用が利きますよ。
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デーツを食べるメリット
- 調理いらずでそのまま食べられる手軽さ
- ほんのり甘いので、お菓子の代わりに食べられる
- 他の食べ物と組み合わせがいろいろできる
甘すぎない絶妙な味、チーズやグラノーラと一緒に食べたりパンに練り込むなど、いろいろな料理に応用できるので継続して食べることができます。
デーツを食べるデメリット
- 皮の部分が固い
皮の部分が固くて、歯でよく噛まないいけないのがちょっと面倒かも。
食感は「するめ」にちかい気がします。差し歯・入れ歯のひとは注意する必要があるかもしれませんね。
美髪効果抜群デーツ食べるしかない！まとめ
栄養素をみても食べるしかない栄養豊富なデーツ。
- 地肌に潤いがほしいかた
- 内面からきれいになりたい方
- お菓子の代わりの甘い物が欲しい
というかたにはぴったりの食べ物です。もはや食べ物というより天然サプリメントと言ってもいいかも。
甘いスイーツの代わりにデーツを取り入れるだけで潤い効果に差が出てくるのではないでしょうか
髪は中からの対策も不可欠。
ヘアケアとともにデーツを食べて
天然の恵みを取り入れてきれいな髪を取り戻しませんか。
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